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 Occitanie :: 11 Aude Imprimer 
 *** LA FORGE DE MONTOLIEU Divers styles Accès mobilité réduite  
 
Propriétaire Charles Cowen  
Adresse Forge de Montolieu, Hameau de Franc 
Code postal 11170 
Localité MONTOLIEU 

0468766053 

info@forgedemontolieu.com 
www.forgedemontolieu.com/ 
 Classification: Non Classé - Type propriétaire: Privé - Superficie: 1 à 10 hectares
 Éléments remarquables: Cascade(s) - Chateau - Fontaine(s) - Plan(s) d'eau - Rivière -

Description:

Nous pénétrons dans ce vallon sauvage et riant à la fois, jardin perdu, retrouvé, du domaine de La Forge. La haute bâtisse, un pied dans le torrent et tête entre les collines boisées, surveille ses jardins en terrasses. A l’arrière l’immense Douglas ; devant, au loin, une vieille allée de platanes mangée d’azalées, d’hortensias ; sous les Ginkos déjà des cyclamens ; partout des surprises : plage de gazon embrasée de plates-bandes colorées, profusion des rosiers et de rhododendrons de collection, agrumes en pots autour de l’abreuvoir et de l'orangerie, des cascades se devinent à travers les bambous, bruyantes, éclaboussantes, elles se jettent dans les ris savamment restaurés sur des pentes recréées. Un coin balançoires, une fontaine à vasques, des plantes culinaires en bordure de la terrasse d’entrée, choix du chef : Charles Cowen amoureux de toutes les saveurs. Enfin il y a l’incontournable promenade du béal, entre mousses et fougères ; parfois à l’à pic de la Dure qui tantôt se prélasse invitant sur ses plages une descente aménagée, ou encore capte le regard sur un bouillonnement entre pierres érodées de tant de crues passées. Au retour nous pourrons interroger Charles, le maître-jardinier, et Laure son épouse, sur le travail impressionnant accompli dans ce lieu magique.
Situé en zone Natura 2000.

Jardin privé, paysager et jardin de fleurs contemporain créé sur un ancien site industriel.

Activités écologiques : restauration de parc et création de jardin sans insecticides ni pesticides. Paillage.

Horaires:

Ouvert : toute l'année sur RV, de 10h à 12h et de 14h à 17h, 5 €/adulte, 2 €/enfant, gratuit pour les - de 6 ans. Pour "Rendez-vous aux jardins", vendredi 1er juin, de 9h à 17h, samedi 2 juin de 10h à 17h avec nocturne de 19h à 23h, dimanche 3 juin, de 10h à 17h, visite libre (hors nocturne du samedi). Pour les Journées européennes du patrimoine, dimanche 16 septembre, de 15h à 18h, visite libre et gratuite.
Dépliant en français et anglais (à partir de juin), accueil en anglais.

Tarifs:

5 €/adulte, 2 €/enfant, gratuit pour les - de 6 ans.